逢甲夜市的歷史由來;
在六十九年六月逢甲學院正式改制為逢甲大學時
日、夜間部的人數開始增加
當時在文華路、西安街、大鵬三村、華夏新村、台電宿舍
附近住了許多大學生
尤其在文華路靠近校內郵局的那一區開始出現自助餐的行業
連大鵬三村內也有開設小吃店
人潮開始聚集
慢慢地發展
10年左右的時間
出現了不同的商業形態
又因鄰近中山高中港交流道與中彰快速道路的地利之便
而帶來大量的外地觀光旅客
使得文華路夜市的規模不斷擴大而形成逢甲商圈造就現在這麼大規模的逢甲夜市!!
日、夜間部的人數開始增加
當時在文華路、西安街、大鵬三村、華夏新村、台電宿舍
附近住了許多大學生
尤其在文華路靠近校內郵局的那一區開始出現自助餐的行業
連大鵬三村內也有開設小吃店
人潮開始聚集
慢慢地發展
10年左右的時間
出現了不同的商業形態
又因鄰近中山高中港交流道與中彰快速道路的地利之便
而帶來大量的外地觀光旅客
使得文華路夜市的規模不斷擴大而形成逢甲商圈造就現在這麼大規模的逢甲夜市!!
逢甲夜市的興起:
『台灣的夜市最早在舊都市中心 台灣的夜市最早在舊都市中心(如台北市的大稻埕 (如台北市的大稻埕)出現,它們由小吃攤的聚 ,它們由小吃攤的聚集逐漸聚市而形成夜市』)。也因逢甲大學的學生就有大約 ) 2 萬人左右,而僑光技術學院距離逢甲夜市也才不過幾百公尺而已,因此吸引了許多的小吃攤在這裡作生意,進而成為一個觀光夜市!!
逢甲夜市正面與負面影響:
1.正面影響
逢甲夜市具有歷史、文化、社會、經濟、財政的正面影響,也經由實地考察,訪問了一些到逢甲夜市觀光的人,大部分學生覺得滿足了食、衣、住、行、育、樂……等幾種生活機能,吃的、用的樣式不勝枚舉,其多元價值則是不可待言,然而並不是每間學校都像逢甲大學一樣附近有一個這麼大的夜市,能夠提供這麼多的生活機能,也有些從外縣市來的人認為增加了一種休閒活動,其性質具有親近性,適合全家大小出遊的好地方,甚至訪問了外國人,他們覺得感受到不同國家的文化活動,品嘗到不一樣的台灣小吃。 |
2.負面影響
經由問卷調查中發現,消費者對於逢甲夜市需要加強或檢討的地方,以環境衛生市占最多數的,每天去逛夜市的人很多,可能會有人邊走邊吃,就隨地丟垃圾,小吃攤的廚餘及油污亦無分開處理,不僅污染地下道水源,營業後沖刷油漬地面,亦造成重複污染。也有人認為食品衛生稽核,因店面租金高,有些業者可能為了要壓低成本,選用較差的食材或是品質劣等的商品賣給消費者,而住在當地的居民覺得環境嘈雜、交通阻塞,因逢甲夜市通常都會營業到半夜一、二點,影響到一些居民的睡眠和治安的安寧,應注意維護與防患。 |
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